Anonymisera: hela verktyget översatt (sv/en)

Bytte 71 hårdkodade svenska strängar mot t()-anrop i ExportPanel, RestorePanel, BatchPanel, MatchList, Overview och AllowlistPanel. Lade till 63 nya nycklar under anonymisera.ui.* i både sv.json och en.json — toasts, etiketter, risknivåer och disclaimers följer nu språkvalet.